Aprenda a combinar vinhos com doces
Há muitos anos o vinho acompanha a vida e as refeições dos homens. Com uma trajetória extensa essa incrível bebida ainda é fruto de muito
Espumantes: A combinação perfeita para as festas de fim de ano
Quais são as melhores opções de espumantes para celebrar as festas de final de ano? Quem nunca se perguntou? Embora a maioria das pessoas não
Espumantes quem combinam com a temporada de calor
Como muitos sabem, o Brasil é um país tropical onde as temperaturas altas podem se fazer presente inclusive em estações conhecidas por serem amenas, como
Aprenda a técnica da sabrage para abrir espumantes
O termo sabrage possui origem francesa e de acordo com uma lenda surgiu em meados do século XVIII, quando o ainda imperador Napoleão Bonaparte, conhecido
Como montar sua primeira adega
Como muitos sabem, o vinho é uma das bebidas que mais se popularizaram em todo o mundo, sendo de grande importância para a economia de
Espumante moscatel: preferência nacional
O espumante moscatel é considerado o queridinho nacional entre os espumantes, para descobrir o porquê, pense em uma bebida simples e intensa que ocupa um
Especial fim de ano: harmonizações com vinhos espumantes
As celebrações que ocorrem nos finais de ano são comemorações especiais onde a alegria, sofisticação e a elegância destes momentos são muito bem acompanhados pelos
Espumas e borbulhas dos espumantes
A espuma dos vinhos espumantes é um convite ao brinde. A espuma que vemos se formar nas taças de espumantes provém do desprendimento de gás
Espumante para beber na praia ou piscina
Os espumantes no verão podem se tornar um importante complemento ao prazer. Associar vinhos e espumantes somente em climas onde as temperaturas baixas predominam pode
Vinho e sushi, combinam?
Alguns tipos de alimentos são de difícil harmonização, difícil mas não impossível, basta que sejam tomados alguns cuidados, principalmente com os acompanhamentos. Harmonizando vinhos com
