
Ciclos da Uva: entenda o que é o período de dormência
Dormência, brotação, floração, crescimento dos bagos e maturação. Esses são os ciclos da uva, fases de extrema importância para o desenvolvimento da videira. Cada uma
Vinhos finos e emblemáticos com assinatura VSA
Dormência, brotação, floração, crescimento dos bagos e maturação. Esses são os ciclos da uva, fases de extrema importância para o desenvolvimento da videira. Cada uma
Como se sabe, existem muitos rótulos que são identificados através da variedade da uva que é utilizada em sua produção. Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot
Para que vinhos de qualidade possam ser produzidos e safras se tornarem ainda mais especiais é necessário respeitar a época correta de plantio e colheita
Quando o assunto é bebida clássica, podemos ter interpretações diferentes acerca do que é clássico. Enquanto uns preferem uma bebida pronta, como é o caso
As videiras são plantas perenes, que apresentam um descanso vegetativo no inverno e que reagem às condições climáticas iniciando um ciclo de produção que se