Espumante Brut Tradicional Santa Augusta

Valor R$
R$85,00

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Descrição

Um grande vinho nasce dos pequenos detalhes, traduzindo a paixão de elaborar verdadeiras obras de arte em cada nova garrafa. A linha Santa Augusta demonstra a expressão do terroir da altitude Catarinense. Qualidade riqueza aromática, elegância e estrutura exprimem a personalidade VSA.

Vinho base fermentado em tanque de aço inoxidável com temperatura controlada a 11°C, autólise do primeiro lote de no mínimo 8 meses na cave, antes de realizar o degorgement. O tempo de permanência em contato com as leveduras aporta cremosidade e estrutura para o espumante, isso permite um ganho de complexidade com o tempo de guarda.

Informação adicional

Peso 0750 kg
Dimensões 20 × 31 × 35 cm

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Sabores

Harmonização

Culinária japonesa e oriental, carnes brancas e vermelhas, feijoada, churrasco, aperitivos, peixes, crustáceos, massas, risotos, queijos leves e pizzas.

Temperatura ideal

5 a 8°C

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