Espumante Nature Rosé Santa Augusta 750 ml

Valor R$
R$85,00 R$72,25

Um grande vinho nasce dos pequenos detalhes, traduzindo a paixão de elaborar verdadeiras obras de arte em cada nova garrafa. A linha Santa Augusta demonstra a expressão do terroir da altitude Catarinense. Qualidade riqueza aromática, elegância e estrutura exprimem a personalidade VSA.

Elaborado com a variedade Merlot 50%, Cabernet 50%, o vinho espumante nature rosé da Vinícola Santa Augusta tem a sua elaboração com a segunda fermentação em autoclaves com temperatura controlada em 12º C. A maturação ocorreu na permanência do espumante por 8 meses sobre as leveduras o que lhe confere cremosidade e fineza.

Variedade: Merlot 50%, Cabernet 50%.

Visual: Rosa salmão bem claro, brilhante.

Perlage: Fino, abundante e persistente.

Olfato: Aroma fino e delicado com notas de frutas vermelhas como amora, casca de pão e levedura e uma nota floral de rosa.

Boca: Ótima acidez, equilibrado, boa cremosidade, persistente e com retro olfato agradável e frutado.

Sabores

Harmonização

Culinária japonesa e oriental, carnes brancas e vermelhas, feijoada, churrasco, aperitivos, peixes, crustáceos, massas, risotos, queijos leves e pizzas.

Temperatura ideal

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@vinicolasantaaugusta

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