Vinho Branco Moscato Giallo Tapera

Vinho Branco
2020

Linha

Música, poesia e amigos ao redor de uma garrafa de vinho; esta é a harmonização perfeita para os produtos da linha TAPERA. Vinhos jovens com aromas frescos e elegantes. Trata-se de uma série que é definida por sua personalidade, estilo e expressão pura e acabada de seus cortes.

Sobre o produto

Vinho branco elaborado com Moscato Giallo em tanques de inox com controle de temperatura para a obtenção de um perfil aromático intenso e complexo, com aroma caracteristico da variedade, com notas florais, flor de laranjeira e frutado como abacaxi, pessego em calda, mamão e um toque citrico de casca de tangerina.

Elaboração do vinho a partir de uvas cuidadosamente selecionadas. Vinificação com controle de temperatura para a obtenção de um excelente perfil aromático.

Visual

Límpido e brilhante de coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.

Olfato

Aroma intenso, apresenta complexidade, com aroma característico da variedade, apresenta aroma floral, com notas de flor de laranjeira e frutado como o abacaxi, pêssego, casca de tangerina e mamão.

Boca

Fresco e delicado, se percebe as mesmas frutas encontradas no aroma, retro nasal elegante e persistente, apresenta cremosidade e acidez equilibrada.

Ficha técnica

Tipo de vinho

Vinho Branco

Variedades

Moscato Giallo

Safra

2020

Temperatura ideal

7 a 11º C

+informações

Graduação alcoólica
11%
Região
Videira (SC)
Clima
Temperado, com verões frescos e invernos rigorosos
Acidez total
6,15 g/L (ácido Tartárico)
Densidade
0,991
pH
3,29 H
Açúcares totais
1,7 g/L
SO2 livre
31 mg/L
Volume
750ml
Harmonizações

Harmonização

Recomendações do Sommelier

Comidas leves, culinária oriental e japonesa, saladas e frutos do mar. Pratos com a mesma intensidade aromática.

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