Vinho Rosé Malbec Tapera

Vinho Rosé
2021

Linha

Música, poesia e amigos ao redor de uma garrafa de vinho; esta é a harmonização perfeita para os produtos da linha TAPERA. Vinhos jovens com aromas frescos e elegantes. Trata-se de uma série que é definida por sua personalidade, estilo e expressão pura e acabada de seus cortes.

Sobre o produto

Vinho rosé elaborado com Malbec, extração do mosto flor através da prensagem direta, seguindo rigoroso controle de temperatura, preservando os aromas frutados e frescos da variedade. Notas de frutas tropicais, melão, goiaba, framboesa e um toque floral.

Visual

Coloração rosa claro vibrante.

Olfato

Intenso aroma com notas de frutas tropicais onde se percebe framboesa, melão, goiaba e flores do campo.

Boca

Frutado e com persistente frescor, se percebe as mesmas frutas encontradas no olfato.

Ficha técnica

Tipo de vinho

Vinho Rosé

Variedades

Malbec

Safra

2021

Temperatura ideal

11 a 13º C

+informações

Graduação alcoólica
12,50%
Região
Vale do Contestado - Videira e Água Doce (SC)
Clima
Temperado, com verões frescos e invernos rigorosos
Acidez total
6,92 g/L (ácido tartárico)
Densidade
0,9915
pH
3,58
Açúcares totais
1,13 g/L
SO2 livre
24 mg/L
Volume
750ml
Harmonizações

Harmonização

Recomendações do Sommelier

Antepastos, peixes em geral, frutos do mar, culinária japonesa e oriental, carnes brancas e comidas leves.

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