SAFRA 2019.
A maestria é o caminho do mestre, é o seu diferencial ante o comum. Expressão, autenticidade e elegância são os três pilares sobre os quais descansa o vinho Maestria.
Elaborado a partir da uva Pinot Noir (100%), cuidadosamente selecionadas, provenientes de vinhedos próprios, cultivados em espaldeira, com uma produção de 0,5 kg por planta. Os vinhedos estão localizados a uma altitude de 1000 metros acima do nível do mar.
Variedade: 100% Pinot Noir.
Visual: Vermelho rubi claro com reflexos violáceos, brilhante e límpido.
Olfato: Aroma elegante, franco, muito intenso, complexo e frutado com notas de groselha, framboesa, cassis, uva passa, ameixa e um toque mineral.
Boca: Acidez muito equilibrada, harmônico e elegante, com boa persistência, se percebem as mesmas frutas encontradas no aroma no retro olfato.
Cordeiro, carne vermelha, aves, coelho, peixes, massas com molhos leves, risotos, queijos brancos e maturados.
13º a 15º C
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