O álcool existente nos vinhos e espumantes é o principal objetivo da fermentação, daí o nome de fermentação alcoólica, e é este elemento que fornecerá
Espumantes são vinhos normalmente brancos e rosés que possuem gás carbônico naturalmente produzido na fermentação. Este gás se faz perceber nas taças, sob forma de
As rolhas como material vedante de vinhos só ocorreram a partir do século XVII quando se utilizou o armazenamento do vinho em garrafas de vidro.
Para responder a esta questão vale a pena conhecer a história e os argumentos.
Chegou o inverno, e com ele o frio, isso pede um fondue, mas encaixar um bom espumante, é possível? Continue conosco neste artigo e saiba
Para responder a esta questão vale a pena conhecer a história e os argumentos. Antigamente os vinhos eram servidos em canecos de barro, sua evolução
Os vinhos já existiam muito antes da descoberta das garrafas, e o homem literalmente sedento não se contentava em simplesmente beber, ele queria transportar seu
A degustação de um vinho deve sempre ser um ato de prazer. Para que esta possibilidade seja alcançada algumas dicas podem ser muito úteis. Considerando
O segundo domingo de maio é uma data muito esperada, afinal, é nela que se comemora o dia das mães. É muito comum que nesse
A uva é o fruto da videira que tecnicamente é um arbusto trepador que se fixa facilmente a qualquer tipo de suporte em busca de
